Il territorio eclettico dell’alto Lago di Como

L’alto Lago di Como racchiude nel suo territorio innumerevoli luoghi incantevoli, che spaziano da piccole perle affacciate sull’acqua a maestosi e scoscesi pendii delle montagne guizzanti e spettacolari. Il tutto immerso in una cultura enogastronomica di altissimo livello. Il fine settimana inizia con la visita e una degustazione il pomeriggio del sabato presso una rinomata cantina del territorio, i cui vini rientrano nella denominazione IGT Terre Lariane. Cena, pernottamento e colazione presso un caratteristico agriturismo (nel periodo estivo la cena verrà svolta presso un tipico Crotto con vista lago presente nel territorio di Stazzona). La domenica ci si trasferisce per una visita libera presso l’ Abbazia Cistercense di Piona, consacrata nel 1138, gioiello dell’architettura romanica lombarda che offre una splendida vista panoramica sulla costa occidentale del Lario, oltre alla possibilità di vivere la tranquillità e la pace del luogo e di scoprire i prodotti dei monaci come le erbe medicinali, le creme cosmetiche, il miele e i liquori sapientemente distillati secondo ricette antiche. Si prosegue verso Dervio, dove i partecipanti degustano il pranzo domenicale presso un Crotto che sapientemente propone piatti del territorio e non solo seguendo ricette storiche e antiche tradizioni. Nel pomeriggio il viaggio si conclude con la particolare ed emozionante visita, grazie alla presenza di passerelle e collegamenti, all’ Orrido di Bellano, una gola naturale dove le acque del fiume che scorre attraverso, nel corso dei secoli, hanno modellato gigantesche marmitte, suggestive spelonche e meravigliosi anfratti.

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